Akaibowl 2025

L’Açai

Qu'est-ce que l'Açaï?

Connu sous le nom de « superfruit » brésilien, l’AÇAÏ provient du palmier açaï, que l’on trouve sur les rives de la forêt amazonienne. Ce fruit violet foncé, un aliment de base dans l’alimentation des populations indigènes de la région amazonienne, est célèbre pour sa haute valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé globale. Des études montrent que la pulpe d’açaï est une meilleure source d’antioxydants que les autres baies et une bonne source de fer, de fibres, de vitamine E et de potassium. Crémeux et rafraîchissant, il a le goût d’un croisement entre la mûre et le chocolat.

Principaux Avantages

Les antioxydants réduisent le risque de maladies cérébrales liées à l’âge.
Les fibres et les graisses saines augmentent le cholestérol HDL (« bon ») et diminuent le cholestérol LDL (« mauvais »).
Des graisses saines et de faibles quantités de sucre, ainsi que de la vitamine A, du calcium et de nombreux oligo-éléments.

Sources: https://www.medicalnewstoday.com/articles/305576 and https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-acai-berries#TOC_TITLE_HDR_3

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Bols et smoothies d’açaí

Bols d’açaí avec garnitures à volonté

• Mini (8 oz) • Petit (12 oz)
Moyen (16 oz) • Grand (24 oz)

Smoothie à l’açaí avec 3 garnitures

• Petit (12 oz) • Moyen (16 oz)
• Grand (22 oz)

Choisissez vos garnitures

• Banane • Fraise • Myrtilles • Purée de mangue • Copeaux de noix de coco • Baies de Goji • Canneberges • Amandes tranchées • Cacahuètes • Graines de chia • Pudding de chia • Beurre de cacahuète • Miel • Lait concentré • Granola • Lait en poudre • Nutella • M&Ms • Protéine de lactosérum • Granola sans gluten

À propos de nous

En 2018, lorsque Marcelo et Ana ont quitté le Brésil pour s’installer au Canada, ils ont apporté avec eux leur amour du sport, de la nature et d’un mode de vie sain. Cependant, une chose qui leur a manqué, c’est l’AÇAÍ : le superfruit brésilien délicieux et nutritif.

Ils ont donc décidé d’introduire l’açaí au Canada et c’est ainsi qu’est né Akaí Bowl : une petite entreprise familiale qui relie désormais les deux pays et leur amour commun pour la nature

Nous voulons faire découvrir au Canada cet étonnant superfruit, en reliant les gens d’ici aux populations indigènes de la région amazonienne et en aidant à protéger notre forêt tropicale de la déforestation.

Nos Magasins

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